11/12/2013

Resep Bolu Kukus Pandan Keju

Bahan-bahan bolu kukus pandan keju :

  • 120 gr tepung terigu
  • 120 gr gula pasir
  • 6 butir telur
  • 20 gr tepung maizena
  • 50 ml santan
  • 60 gr margarin cair
  • 1 sdt pasta pandan
Topping :
  • buttercream siap pakai
  • 150 gr keju parut
Cara membuat bolu kukus pandan keju:
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan santan, margarin, dan pasta pandan, aduk rata.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm yang dialasi kertas roti dan dioles margarin. Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.
  3. Keluarkan bolu dari loyang, potong sesuai selera. Semprotkan buttercream di atasnya, lalu taburi dengan keju parut.

Artikel Terkait

Resep Bolu Kukus Pandan Keju
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email