- 2 butir telur
- 60 g gula pasir
- 1/2 sdt cake emulsifier
- 50 g tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm coklat bubuk
- 65 ml minyak sayur
- 2 sdm selai nanas
Cara membuat bolu kukus gulung coklat:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
- Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang 20x20x6 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
Angkat, keluarkan dari loyang, oles dengan selai nanas, ratakan. - Gulung, padatkan, biarkan dingin.
Resep Bolu Kukus Gulung Coklat
4/
5
Oleh
Unknown
